MERCATO

☕ Кава Mercato: арабіка в зернах і мелена

Доступні 250 г та 1 кг, у зернах або мелена кава. Для знайомства з новим смаком зручно взяти менше пакування, для регулярного приготування вдома чи в офісі обрати 1 кг. Mercato обсмажує каву гарячим повітрям за технологією Air Roast System; у представлених позицій середнє обсмаження.

☕ Яку каву Mercato обрати за смаком?

• Цитрус, фрукти та ягоди. Tanzania AA Kilimanjaro має ноти цитрусу, зеленого яблука, лічі та какао-бобів. У Kenya Gachenge заявлені чорна смородина, сидр, червоне яблуко, цитрус і кісточкові фрукти. Panama La Eleta поєднує виноград, сицилійський апельсин і карамель.
• Шоколад із фруктовими відтінками. Peru Amazonas підійде для знайомства з нотами чорного шоколаду, какао-бобів, груші, яблука й темних спецій. Dominicana Barahona має профіль печеного яблука, цитрусу, карамелі та шоколаду. У великозерної арабіки Guatemala Maragogype є цитрус, червоне яблуко, темний виноград і молочний шоколад.
• Фрукти, сухофрукти та пряний акцент. Зверніть увагу на Uganda Bugisu AA з нотами жовтого яблука, кураги й спецій.

🌱 Купажі зі 100% арабіки

Urban, Helvety та Blend №1 складаються зі 100% арабіки. Вони відрізняються походженням зерна й характером чашки. Порівняйте їх, якщо хочете спробувати арабіку в купажі.

• Mercato Urban: арабіка Колумбії та Гондурасу, ноти тростинного цукру, вишні, яблука, абрикоса й сливи.
• Mercato Helvety: квіткові відтінки, цитрус, мигдаль і ягоди.
• Mercato Blend №1: поєднання ефіопської арабіки Sidamo та Djimmah з квітково-фруктовим характером і помірною цитрусовою кислинкою.

Назви фруктів, шоколаду й квітів описують смакові асоціації. Їх сприйняття залежить також від води, помелу та рецепта.

☕ Кава в зернах або мелена: що обрати?

Зерно обирайте для автоматичної кавомашини з кавомолкою або якщо змелюєте каву самостійно. Це дає змогу готувати свіжозмелену порцію та змінювати помел під еспресо, гейзер, фільтр чи френч-прес.

Мелена кава зручна, якщо окремої кавомолки немає. Вкажіть свій спосіб приготування під час замовлення, адже для турки, гейзера та фільтра потрібен різний помел. Смаковий профіль і рекомендації дивіться в описі обраного сорту.

📦 Фасування 250 г та 1 кг

У картці оберіть потрібний варіант: 1 кг у зернах, 1 кг меленої, 250 г у зернах або 250 г меленої. Пакування 250 г зручне для порівняння сортів, 1 кг для регулярного приготування.

Зберігайте відкрите пакування щільно закритим у сухому місці, подалі від світла, вологи й тепла.

Купити каву Mercato з доставкою по Україні

Порівняйте моносорти й купажі в каталозі, оберіть фасування та форму кави. Актуальні ціни й наявність зазначені в картках. Умови доставки та оплати можна переглянути перед оформленням замовлення.