Кава в зернах MERCATO Urban, арабіка, 1 кг
- В наявності
- Код: MRC-URBAN-1000
1 319 ₴
- +380 (50) 944-34-84Vodafone
☕ Mercato Urban: фруктовий купаж арабіки Колумбії та Гондурасу
Mercato Urban («Урбан») створений для знайомства з фруктовим блендом зі 100% арабіки. У його профілі поєднуються тростинний цукор, вишня, яблуко, абрикос і слива. Це варіант для тих, хто хоче порівняти кілька фруктових відтінків в одній чашці.
До складу Urban входить високогірна арабіка Колумбії та Гондурасу, вирощена на висоті від 1000 м. Mercato обсмажує бленд до середнього ступеня потоком гарячого повітря за технологією Air Roast System.
Спробуйте його в еспресо, домашній кавомашині або гейзері. Якщо зазвичай додаєте молоко, спочатку зробіть кілька ковтків чорної кави, щоб окремо оцінити заявлений фруктовий профіль.
Смак та аромат
- Смаковий профіль: тростинний цукор, вишня, яблуко, абрикос, слива.
Тростинний цукор й назви фруктів описують дегустаційні асоціації бленду. Виразність окремих нот залежатиме від способу приготування й рецепта.
🌱 Характеристики кави
- Склад: 100% арабіка.
- Тип: бленд.
- Походження зерна: Колумбія та Гондурас.
- Висота зростання: від 1000 м.
- Обсмаження: середнє.
- Виробник: Mercato.
☕ Приготування
Для еспресо почніть зі звичного рецепта своєї машини й зважте закладку та вихід напою. У гейзері розподіліть мелену каву в кошику без сильного утрамбовування. Порівняйте Urban у цих двох способах, змінюючи помел під кожен із них.
Для меленої кави вкажіть спосіб приготування під час замовлення. Для автоматичної кавомашини з кавомолкою оберіть зерно. Користуйтеся чистою водою, а рецепт коригуйте за смаком.
📦 Фасування та формат
Оберіть 250 г або 1 кг, у зернах чи мелену каву. Пакування 250 г зручне для знайомства з Urban, 1 кг для регулярного приготування. Відкрите пакування щільно закривайте та зберігайте в сухому місці, подалі від світла, вологи й тепла.
Обрати Urban або іншу каву Mercato
Перегляньте також Mercato Helvety, щоб порівняти фруктовий бленд із квітково-цитрусовим напрямом. Інші моносорти й купажі зібрані в каталозі кави Mercato. Оберіть потрібний різновид у картці, щоб побачити актуальну ціну та наявність.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Власне виробництво |
| Країна виробник | Україна |
| Вид кави | Арабіка |
| Форма випуску | Зерновий |
| Ступінь обсмаження | Середня |
| Без кофеїну | Ні |
| Ароматизатор | Ні |
| Тип упаковки | Герметичний пакет із клапаном |
| Кількість в упаковці | 1 шт. |
| Вага | 1000 г |
| Кофеїн | Середній |
| Міцність кави | Середня |
| Термін зберігання | 18 міс |
| Кислотність кави | Середня |
| Гіркота кави | Низька |
| Сорт кави | Арабіка |
| Тип кави | В зернах |
- Ціна: 1 319 ₴
