Кава в зернах MERCATO Guatemala Maragogype, арабіка, 1 кг
- В наявності
- Код: MRC-GUATEMALA-1000
1 885 ₴
- +380 (50) 944-34-84Vodafone
☕ Mercato Guatemala Maragogype: велике зерно та фруктово-шоколадний профіль
Mercato Guatemala Maragogype дає змогу познайомитися з великозерною арабікою з Гватемали. У її профілі заявлені цитрус, червоне яблуко, темний виноград і молочний шоколад. Ця кава підійде для порівняння фруктових асоціацій із шоколадним відтінком.
Maragogype, або Maragogipe, вирізняється великими зернами. Для цієї позиції зазначені мита обробка та середнє обсмаження Mercato гарячим повітрям Air Roast System.
Почніть зі звичного способу: еспресо, турки або френч-преса. Розмір зерна є особливістю різновиду, а оцінити смак допоможе ваш рецепт і порівняння з іншою арабікою.
Смак та аромат
- Смаковий профіль: цитрус, червоне яблуко, темний виноград, молочний шоколад.
Назви фруктів і молочного шоколаду є дегустаційними асоціаціями. Насиченість, солодкість і сприйняття кислинки змінюватимуться залежно від помелу, води та способу приготування.
🌱 Характеристики кави
- Склад: арабіка.
- Країна походження: Гватемала.
- Різновид: Maragogype / Maragogipe.
- Особливість: велике зерно.
- Обробка: мита.
- Обсмаження: середнє.
- Виробник: Mercato.
☕ Приготування
Для френч-преса можна почати з 20-22 г кави на 300 мл води та приблизно 4 хвилин заварювання. Використайте грубий помел і перелийте готовий напій у чашку. Для турки потрібен дуже дрібний помел, для еспресо налаштуйте його під свою машину.
Для меленої кави вкажіть спосіб приготування під час замовлення. Для автоматичної кавомашини з кавомолкою оберіть зерно. Користуйтеся чистою водою, а рецепт коригуйте за смаком.
📦 Фасування та формат
Оберіть 250 г або 1 кг, у зернах чи мелену каву. Пакування 250 г зручне для знайомства з Guatemala Maragogype, 1 кг для регулярного приготування. Відкрите пакування щільно закривайте та зберігайте в сухому місці, подалі від світла, вологи й тепла.
Обрати Guatemala Maragogype або іншу каву Mercato
Перегляньте також Mercato Dominicana Barahona для порівняння із шоколадно-карамельними нотами та печеним яблуком. Інші моносорти й купажі зібрані в каталозі кави Mercato. Оберіть потрібний різновид у картці, щоб побачити актуальну ціну та наявність.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Власне виробництво |
| Країна виробник | Україна |
| Вид кави | Арабіка |
| Форма випуску | Зерновий |
| Ступінь обсмаження | Середня |
| Без кофеїну | Ні |
| Ароматизатор | Ні |
| Тип упаковки | Герметичний пакет із клапаном |
| Кількість в упаковці | 1 шт. |
| Вага | 1000 г |
| Кофеїн | Середній |
| Міцність кави | Середня |
| Термін зберігання | 18 міс |
| Кислотність кави | Низька |
| Гіркота кави | Низька |
| Сорт кави | Арабіка |
| Тип кави | В зернах |
- Ціна: 1 885 ₴
