Кофе в зернах MERCATO Panama La Eleta, арабика, 1 кг
- В наличии
- Код: MRC-PANAMA-1000
2 092 ₴
- +380 (50) 944-34-84Vodafone
☕ Mercato Panama La Eleta: виноград, апельсин и карамель
Mercato Panama La Eleta сочетает фруктовый характер с карамельным оттенком. В профиле заявлены виноград и сицилийский апельсин. Эта панамская арабика подойдёт, если вы ищете сочетание цитрусовой свежести и десертных ассоциаций в чёрном кофе.
Зерно происходит из региона Boquete в Панаме, где его выращивают на высоте 1500-1650 м. Мытая обработка и средняя обжарка Mercato горячим воздухом Air Roast System дополняют сведения о происхождении этого кофе.
Начните с фильтра, чтобы познакомиться с виноградными и цитрусовыми оттенками. Затем сравните La Eleta с эспрессо: тот же сорт в концентрированном напитке будет восприниматься иначе, чем в фильтре.
Вкус и аромат
- Вкусовой профиль: виноград, сицилийский апельсин, карамель.
Вкусовое направление сочетает фрукты и карамель. Эти ноты являются дегустационными ассоциациями; их восприятие зависит от воды, помола и рецепта.
🌱 Характеристики кофе
- Состав: арабика.
- Страна происхождения: Панама.
- Регион: Boquete.
- Высота выращивания: 1500-1650 м.
- Обработка: мытая.
- Обжарка: средняя.
- Производитель: Mercato.
☕ Приготовление
Для эспрессо можно начать с 18 г кофе и выхода 36-40 г напитка примерно за 25-30 секунд. Для фильтра используйте средний помол и сравните полученную чашку с эспрессо. Это стартовые ориентиры, которые нужно настроить под свою кофеварку.
Для молотого кофе укажите способ приготовления при заказе. Для автоматической кофемашины с кофемолкой выберите зерно. Пользуйтесь чистой водой, а рецепт корректируйте по вкусу.
📦 Фасовка и формат
Выберите 250 г или 1 кг, в зёрнах или молотый кофе. Упаковка 250 г удобна для знакомства с Panama La Eleta, 1 кг для регулярного приготовления. Открытую упаковку плотно закрывайте и храните в сухом месте, вдали от света, влаги и тепла.
Выбрать Panama La Eleta или другой кофе Mercato
Посмотрите также Mercato Tanzania AA Kilimanjaro для сравнения с цитрусово-яблочным профилем. Другие моносорта и купажи собраны в каталоге кофе Mercato. Выберите нужный вариант в карточке, чтобы увидеть актуальную цену и наличие.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Собственное производство |
| Страна производитель | Украина |
| Вид кофе | Арабика |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Степень обжарки | Средняя |
| Без кофеина | Нет |
| Ароматизатор | Нет |
| Тип упаковки | Герметичный пакет с клапаном |
| Количество в упаковке | 1 шт |
| Вес | 1000 г |
| Крепость кофе | Мягкий |
| Срок хранения | 18 мес |
| Кислотность кофе | Высокая |
| Горечь кофе | Низкая |
| Сорт кофе | Арабика |
| Тип кофе | В зернах |
- Цена: 2 092 ₴
