Кофе в зернах MERCATO Urban, арабика, 1 кг
- В наличии
- Код: MRC-URBAN-1000
1 319 ₴
- +380 (50) 944-34-84Vodafone
☕ Mercato Urban: фруктовый купаж арабики Колумбии и Гондураса
Mercato Urban («Урбан») создан для знакомства с фруктовым блендом из 100% арабики. В его профиле сочетаются тростниковый сахар, вишня, яблоко, абрикос и слива. Это вариант для тех, кто хочет сравнить несколько фруктовых оттенков в одной чашке.
В состав Urban входит высокогорная арабика Колумбии и Гондураса, выращенная на высоте от 1000 м. Mercato обжаривает бленд до средней степени потоком горячего воздуха по технологии Air Roast System.
Попробуйте его в эспрессо, домашней кофемашине или гейзере. Если обычно добавляете молоко, сначала сделайте несколько глотков чёрного кофе, чтобы отдельно оценить заявленный фруктовый профиль.
Вкус и аромат
- Вкусовой профиль: тростниковый сахар, вишня, яблоко, абрикос, слива.
Тростниковый сахар и названия фруктов описывают дегустационные ассоциации бленда. Выраженность отдельных нот будет зависеть от способа приготовления и рецепта.
🌱 Характеристики кофе
- Состав: 100% арабика.
- Тип: бленд.
- Происхождение зерна: Колумбия и Гондурас.
- Высота выращивания: от 1000 м.
- Обжарка: средняя.
- Производитель: Mercato.
☕ Приготовление
Для эспрессо начните с привычного рецепта своей машины и взвесьте закладку и выход напитка. В гейзере распределите молотый кофе в корзине без сильного утрамбовывания. Сравните Urban в этих двух способах, меняя помол под каждый из них.
Для молотого кофе укажите способ приготовления при заказе. Для автоматической кофемашины с кофемолкой выберите зерно. Пользуйтесь чистой водой, а рецепт корректируйте по вкусу.
📦 Фасовка и формат
Выберите 250 г или 1 кг, в зёрнах или молотый кофе. Упаковка 250 г удобна для знакомства с Urban, 1 кг для регулярного приготовления. Открытую упаковку плотно закрывайте и храните в сухом месте, вдали от света, влаги и тепла.
Выбрать Urban или другой кофе Mercato
Посмотрите также Mercato Helvety, чтобы сравнить фруктовый бленд с цветочно-цитрусовым направлением. Другие моносорта и купажи собраны в каталоге кофе Mercato. Выберите нужный вариант в карточке, чтобы увидеть актуальную цену и наличие.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Собственное производство |
| Страна производитель | Украина |
| Вид кофе | Арабика |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Степень обжарки | Средняя |
| Без кофеина | Нет |
| Ароматизатор | Нет |
| Тип упаковки | Герметичный пакет с клапаном |
| Количество в упаковке | 1 шт |
| Вес | 1000 г |
| Кофеин | Средний |
| Крепость кофе | Средний |
| Срок хранения | 18 мес |
| Кислотность кофе | Средняя |
| Горечь кофе | Низкая |
| Сорт кофе | Арабика |
| Тип кофе | В зернах |
- Цена: 1 319 ₴
