Кофе в зернах ENIGMA Ethiopia Yirgacheffe Grade 1 Specialty, 100% арабика, 1 кг
- Готово к отправке
- Оптом и в розницу
- Код: 4000000000014
от 1 775 ₴/кг
Показать оптовые цены- +380 (50) 944-34-84Vodafone
☕ ENIGMA Ethiopia Yirgacheffe Grade 1 Specialty: бергамот и жасмин
Эфиопская арабика средней обжарки с нотами бергамота и жасмина, чайным ароматом и низкой кислотностью. Yirgacheffe стоит выбрать тем, кто хочет познакомиться с цветочными и цитрусовыми оттенками кофе и ищет деликатную кислинку.
Зерно происходит из региона Yirgacheffe в Эфиопии и выращивается на высоте 1700-2200 м. Оно проходит мытую обработку: мякоть кофейной ягоды удаляют до сушки зерна. Этот способ помогает получить чистый, выразительный вкус, в котором можно различить отдельные ароматические оттенки. Размер зерна составляет 17/18 Scr.
Особенность этого кофе в сочетании бергамота, жасмина и чайного аромата. Для первого знакомства попробуйте черный кофе без сахара и молока, чтобы почувствовать характер самого зерна. Приготовьте Yirgacheffe в фильтре или френч-прессе и уделите внимание аромату чашки. Если любите эспрессо, подберите помол и пропорцию под желаемую насыщенность напитка.
Кофе для дома и бизнеса: для домашнего приготовления, офиса, кофейни или заведения общественного питания. Фасовку 250 г удобно выбрать для знакомства с эфиопской арабикой, а 1 кг подойдет для регулярного приготовления. В кофейном меню Yirgacheffe можно предложить гостям, которые интересуются цветочными нотами и чайным характером кофе.
Вкус и аромат
- Вкусовой профиль: ноты бергамота и жасмина.
- Аромат: чайный.
- Кислотность: низкая.
🌱 Характеристики кофе
- Состав: 100% арабика.
- Страна происхождения: Эфиопия.
- Регион: Yirgacheffe.
- Наименование: Ethiopia Yirgacheffe Grade 1 Specialty.
- Размер зерна: 17/18 Scr.
- Высота произрастания: 1700-2200 м.
- Способ обработки: мытый (влажный).
- Степень обжарки: средняя.
☕ Приготовление
Для знакомства с бергамотовыми и цветочными нотами попробуйте кофе в фильтре или френч-прессе. Для эспрессо и автоматической кофемашины выбирайте зерновой формат и мелите кофе непосредственно перед приготовлением. Для турки или гейзерной кофеварки подбирайте соответствующий помол. Молотый формат удобен, если у вас нет кофемолки. Настраивайте пропорцию кофе к воде под свой вкус.
📦 Фасовка и формат
ENIGMA Ethiopia Yirgacheffe Grade 1 Specialty доступен в зернах и молотый в фасовке 250 г и 1 кг. Выберите нужный формат и вес в разновидностях товара.
Кофе ENIGMA для дома и бизнеса
Купить кофе ENIGMA Ethiopia Yirgacheffe Grade 1 Specialty можно для дома, офиса, кофейни и других заведений. Это 100% эфиопская арабика мытой обработки и средней обжарки, с нотами бергамота и жасмина, чайным ароматом и низкой кислотностью. Выбирайте зерновой или молотый кофе 250 г либо 1 кг, заказывайте в розницу и оптом с доставкой по Украине.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Enigma |
| Страна производитель | Украина |
| Вид кофе | Арабика |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Степень обжарки | Средняя |
| Без кофеина | Нет |
| Ароматизатор | Нет |
| Тип упаковки | Пакет |
| Количество в упаковке | 1 шт |
| Вес | 1000 г |
| Кофеин | Средний |
| Крепость кофе | Мягкий |
| Срок хранения | 18 мес |
| Кислотность кофе | Очень низкая |
| Горечь кофе | Очень низкая |
| Сорт кофе | Арабика |
| Тип кофе | В зернах |
- Цена: от 1 775 ₴/кг
