Кава в зернах арабіка ENIGMA Peru Grade 1 - 1 кг

Кава в зернах свіжого обсмаження 100% арабіка Enigma Peru

Вид кави - в зернах
Склад кави - 100% Арабіка
Країна походження - Peru
Сорт (регіон) кавового зерна - MCM HB
Розмір зерна - 18/19 '' Scr.
Висота зростання - 1300 - 1900 м.
Спосіб обробки - вологий (митий)
Ступінь обсмажування - 3
Кислинка - без кислинки
Аромат - М'який, солодкий, з виразним нотками карамелі
Смак - Глибокий і збалансований, з нотками темного шоколаду
Упаковка - 1 кг вакуумний пакет з клапаном.
У ящику 12 упаковок

Кава в зернах арабіка Enigma Peru Grade 1 (1кг)

Сорт Peru HB MCM - високоякісна 100% арабіка з гірських плантацій Перу. Кава володіє низьким вмістом кофеїну, завдяки чому насолоджуватися напоєм можна як вранці, так і ввечері.

Характеристики Peru Grade 1

Ознайомимося з особливостями перуанської арабіки:

1. Виростають кавові ягоди на висоті до 1900 метрів.
2. Ступінь грейд 1 свідчить про найвищу якість відібраних зерен, практично без дефектів.
3. Показники MCM означають, що зерна пройшли подвійну обробку машинним методом (Machine Cleaned Majorado). За рахунок цього процесу, напій має лише злегка вловимий гірчинку.
4. Країна відома натуральними підходами до вирощування дерев, без застосування хімічних речовин. Також, завдяки найчистішому клімату, перуанська кава вважається органічним.
5. Відмітна риса моносорти - великі зерна розміру 18/19 '' Scr.
6. Для обробки ягід використовується митий спосіб.
7. Класична середня обжарка повноцінно розкриває властивості кожного кавового зернятка.

Профіль чашки Enigma Peru:

• щільний збалансований смак з відтінками темного шоколаду;
• солодкуватий присмак смородини;
• делікатна кислинка;
• яскраво виражений карамельний аромат;
• без гіркоти.

Багатий смак моносорта розкривається з новими відтінками залежно від способу приготування. При використанні в френч-прес, кемексе і пуровере, спостерігається трохи помітна гірчинка. Після кавомашини, напій набуває виражені нотки темного шоколаду, напій становиться більш насиченого кольору. Енігма Перу вдалий варіант в якості еспресо. Також, хороша основа для напоїв з молоком, вершками, сиропами і Топпінг.

Де замовити каву Peru 100% арабіка Grade 1 в Україні?

Ми пропонуємо купити каву ТМ Enigma за прийнятною ціною в нашому інтернет-магазині. Придбати свіжообсмажені зерна можна в фасування 250, 500 і 1 кг. в роздріб або оптом. Доставка здійснюється в будь-які населені пункти України в найкоротші терміни і будь-яким зручним для вас способом.