Кава в зернах ENIGMA Kenya Ruka Chui, 100% арабіка, 1 кг
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 4000000000069
1 740 ₴/кг
Показати оптові ціни- +380 (50) 944-34-84Vodafone
☕ ENIGMA Kenya Ruka Chui: ягідний смак із шоколадними нотами
Кенійська арабіка середнього обсмаження, у якій поєднуються шовковиця, ожина, порічка та шоколад. Низька кислинка робить цей сорт цікавим для тих, хто хоче спробувати ягідний профіль кави без різкої кислотності.
Зерно походить із регіону Nyeri в Кенії та вирощується на висоті 1800-2100 м. Це високогірна арабіка митої обробки з розміром зерна 17/18 Scr. Під час митої обробки м’якоть кавової ягоди видаляють до сушіння зерна. Такий спосіб допомагає отримати чистий, виразний смак, у якому можна розрізнити окремі ягідні та шоколадні відтінки.
Особливість Ruka Chui у поєднанні кількох ягідних нот: шовковиця й ожина задають характер чашки, порічка доповнює фруктовий профіль, а шоколадна нота поєднує ці відтінки. Для першого знайомства спробуйте чорну каву без цукру й молока, щоб відчути смак самого зерна. Порівняйте еспресо та фільтр, підбираючи насиченість під власні вподобання.
Кава для дому та бізнесу: для домашньої кавомашини, офісу, кав’ярні чи закладу харчування. Фасування 250 г зручно обрати для знайомства з кенійською арабікою, а 1 кг підійде для регулярного приготування. Цей сорт варто запропонувати тим, хто шукає ягідні відтінки з шоколадним акцентом і делікатною кислинкою.
Смак та аромат
- Смаковий профіль: шовковиця, ожина, порічка та шоколад.
- Кислотність: низька.
🌱 Характеристики кави
- Склад: 100% арабіка.
- Країна походження: Кенія.
- Регіон: Nyeri.
- Найменування зерна: Ruka Chui.
- Розмір зерна: 17/18 Scr.
- Висота зростання: 1800-2100 м.
- Спосіб обробки: митий (вологий).
- Ступінь обсмаження: середній.
☕ Приготування
Для еспресо та автоматичної кавомашини меліть зерно безпосередньо перед приготуванням. Для знайомства з ягідними відтінками спробуйте Kenya Ruka Chui у фільтрі або френч-пресі. Каву також можна готувати в турці чи гейзерній кавоварці. Підбирайте помел і пропорцію кави до води під свій спосіб заварювання та бажану насиченість.
📦 Фасування та формат
ENIGMA Kenya Ruka Chui доступна в зернах у фасуванні 250 г та 1 кг. Оберіть потрібний різновид у картці товару.
Кава ENIGMA для дому та бізнесу
Купити каву ENIGMA Kenya Ruka Chui можна для домашнього приготування, офісу чи кавового меню закладу. Це 100% арабіка з регіону Nyeri в Кенії, митої обробки та середнього обсмаження, з низькою кислотністю й нотами шовковиці, ожини, порічки та шоколаду. Обирайте каву в зернах 250 г або 1 кг, замовляйте в роздріб та оптом із доставкою по Україні.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Enigma |
| Країна виробник | Україна |
| Вид кави | Арабіка |
| Форма випуску | Зерновий |
| Ступінь обсмаження | Середня |
| Без кофеїну | Ні |
| Ароматизатор | Ні |
| Тип упаковки | Пакет |
| Кількість в упаковці | 1 шт. |
| Вага | 1000 г |
| Кофеїн | Середній |
| Міцність кави | Середня |
| Термін зберігання | 18 міс |
| Кислотність кави | Низька |
| Гіркота кави | Низька |
| Сорт кави | Арабіка |
| Тип кави | В зернах |
- Ціна: 1 740 ₴/кг
