Кава в зернах арабіка Enigma El Salvador SHG - 1 кг
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 4000000000024
830 ₴/кг
Показати оптові ціни- +380 (50) 944-34-84Vodafone
Кава в зернах свіжого обсмаження Enigma El Salvador SHG 100% арабіка.
Кава з Сальвадора найкраще описується епітетом «середній»: досить якісний, без виражених недоліків, але нічим не примітний. Кавові зерна зазвичай м'якше і з менш вираженою кислотністю, ніж можна очікувати від Центральноамериканських сортів, однак це може варіюватися в залежності від регіону. Головні характеристики цього сорту кави - аромат лісових горіхів, солодкуватий з горіховими нотками і смаком стиглого яблука.
Сальвадорський кави часто використовується в Бленд, щоб згладити занадто різкий смак. Профіль залежить від методу обробки і зони виробництва.
Кава Salvador 100% арабіка добре підходить як моносортів для приготування еспрессо на професійному обладнанні.
Вид кави - в зернах
Склад кави - 100% Арабіка
Країна походження - Salvador
Сорт (регіон) кавового зерна - Salvador SHG
Розмір зерна - 18/19 scr. (Велике зерно)
Висота зростання - 1300 - 2000 метрів
Спосіб обробки - вологий (митий)
Ступінь обсмажування - 3
Кислинка - збалансована
Смак - солодкий, стиглі фрукти, горіховий відтінок і легка кислинка стиглого яблука
Аромат - Ніжний, горіховий
Упаковка - 1 кг вакуумний пакет з клапаном. У ящику 12 упаковок
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Enigma |
| Країна виробник | Україна |
| Вид кави | Арабіка |
| Форма випуску | Зерновий |
| Ступінь обсмаження | Середня |
| Ароматизатор | Ні |
| Тип упаковки | Пакет |
| Кількість в упаковці | 1 шт. |
| Вага | 1000 г |
- Ціна: 830 ₴/кг
