Кава в зернах ENIGMA Ethiopia Yirgacheffe Grade 1 Specialty, 100% арабіка, 1 кг
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 4000000000014
від 1 775 ₴/кг
Показати оптові ціни- +380 (50) 944-34-84Vodafone
☕ ENIGMA Ethiopia Yirgacheffe Grade 1 Specialty: бергамот і жасмин
Ефіопська арабіка середнього обсмаження з нотами бергамоту та жасмину, чайним ароматом і низькою кислотністю. Yirgacheffe варто обрати тим, хто хоче познайомитися з квітковими й цитрусовими відтінками кави та шукає делікатну кислинку.
Зерно походить із регіону Yirgacheffe в Ефіопії та вирощується на висоті 1700-2200 м. Воно проходить миту обробку: м’якоть кавової ягоди видаляють до сушіння зерна. Цей спосіб допомагає отримати чистий, виразний смак, у якому можна розрізнити окремі ароматичні відтінки. Розмір зерна становить 17/18 Scr.
Особливість цієї кави в поєднанні бергамоту, жасмину та чайного аромату. Для першого знайомства спробуйте чорну каву без цукру й молока, щоб відчути характер самого зерна. Приготуйте Yirgacheffe у фільтрі або френч-пресі та приділіть увагу аромату чашки. Якщо любите еспресо, підберіть помел і пропорцію під бажану насиченість напою.
Кава для дому та бізнесу: для домашнього приготування, офісу, кав’ярні чи закладу харчування. Фасування 250 г зручно обрати для знайомства з ефіопською арабікою, а 1 кг підійде для регулярного приготування. У кавовому меню Yirgacheffe можна запропонувати гостям, які цікавляться квітковими нотами й чайним характером кави.
Смак та аромат
- Смаковий профіль: ноти бергамоту та жасмину.
- Аромат: чайний.
- Кислотність: низька.
🌱 Характеристики кави
- Склад: 100% арабіка.
- Країна походження: Ефіопія.
- Регіон: Yirgacheffe.
- Найменування: Ethiopia Yirgacheffe Grade 1 Specialty.
- Розмір зерна: 17/18 Scr.
- Висота зростання: 1700-2200 м.
- Спосіб обробки: митий (вологий).
- Ступінь обсмаження: середній.
☕ Приготування
Для знайомства з бергамотовими та квітковими нотами спробуйте каву у фільтрі або френч-пресі. Для еспресо й автоматичної кавомашини обирайте зерновий формат і меліть каву безпосередньо перед приготуванням. Для турки чи гейзерної кавоварки підбирайте відповідний помел. Мелений формат зручний, якщо у вас немає кавомолки. Налаштовуйте пропорцію кави до води під свій смак.
📦 Фасування та формат
ENIGMA Ethiopia Yirgacheffe Grade 1 Specialty доступна в зернах і мелена у фасуванні 250 г та 1 кг. Оберіть потрібний формат і вагу в різновидах товару.
Кава ENIGMA для дому та бізнесу
Купити каву ENIGMA Ethiopia Yirgacheffe Grade 1 Specialty можна для дому, офісу, кав’ярні та інших закладів. Це 100% ефіопська арабіка митої обробки та середнього обсмаження, з нотами бергамоту й жасмину, чайним ароматом і низькою кислотністю. Обирайте зернову або мелену каву 250 г чи 1 кг, замовляйте в роздріб та оптом із доставкою по Україні.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Enigma |
| Країна виробник | Україна |
| Вид кави | Арабіка |
| Форма випуску | Зерновий |
| Ступінь обсмаження | Середня |
| Без кофеїну | Ні |
| Ароматизатор | Ні |
| Тип упаковки | Пакет |
| Кількість в упаковці | 1 шт. |
| Вага | 1000 г |
| Кофеїн | Середній |
| Міцність кави | М'який |
| Термін зберігання | 18 міс |
| Кислотність кави | Дуже низька |
| Гіркота кави | Дуже низька |
| Сорт кави | Арабіка |
| Тип кави | В зернах |
- Ціна: від 1 775 ₴/кг
